Supermarktfilialen weisen Potential für eine größere Nutzungsvielfalt als den ausschließlichen Verkauf von Lebensmitteln auf. Die meist eingeschossigen und flächenmäßig großzügig bemessenen Gebäude bieten die optimalen Voraussetzungen, um aufgestockt zu werden.Der Green Farming Markt in der Malteser Straße in Berlin zeigt das räumliche und funktionale Potenzial von Supermarktfilialen. Durch die Aufstockung um ein Gewächshausgeschoss wird die Versorgung mit lokal erzeugtem Gemüse direkt in die Verkaufsstelle integriert. Ziel ist es, Transportwege zu reduzieren und die regionale Produktpalette zu stärken. Das Marktkonzept wird standortspezifisch angepasst und erweitert die klassische Einzelhandelsnutzung um einen nachhaltigen Produktionsansatz.